好不容易休了两天假，那可全是在跟自个儿妹妹雨水的欢声笑语里头给打发过去的。
就这两天，兄妹俩的感情那叫一个蹭蹭往上涨！
眼瞅着明天要上班了，何雨柱正儿八经地跟妹妹雨水交代：
“雨水，你可记着啊，得找个空儿和杨小明还有他家大人约个时间，好好唠唠你俩结婚这事儿，可别给忘了啊！”
雨水呢，这次也真是听进哥哥的话了，脆生生地就应下来：“得嘞，哥，你就放心吧，我指定办得妥妥当当的！”
周一一大早，天还蒙蒙亮呢，何雨柱就一骨碌爬起来了。
他趿拉着鞋就奔厨房去了，麻溜儿地生上火，开始熬那小米粥。
瞅着那小米金黄金黄的，透着一股子香劲儿。
接着又煮了俩鸡蛋，没一会儿，这屋里就满是那热乎乎的烟火气儿了。
何雨柱自个儿简单扒拉了几口。
把给雨水留的那份早餐利利索索地搁在桌子上。
还留了张纸条，写着 “记得吃早饭啊”。
随后，就往轧钢厂去了。
您说巧不巧，何雨柱提前了整整一个钟头就到厂门口了。
刚一露面，就瞧见保卫科那黄队长正在外头抽烟呢。
何雨柱立马跑过去，满脸堆笑地给黄队长递上一根烟，嘴里：
“黄队长，您今儿来得也够早的呀，来，抽根烟，解解乏儿！”
黄队长接过烟，点上了深吸一口，笑着搭腔：
“嘿，何师傅，你这更早啊，今儿有啥喜事呢？”
俩人就这么有一搭没一搭地聊了一根烟。
临了要走的时候，何雨柱像是突然想起啥似的，从兜里掏出一盒大前门，塞给黄队长，说道：
“黄队长，这盒烟您拿着，中午可得来食堂吃饭啊，您好好尝尝咱食堂的饭菜。”
黄队长接过烟，心里那叫一个美，嘴上忙不迭地说：
“哎呀，何师傅，你这可太客气了，行嘞，中午我一准儿去食堂尝尝。”
看着何雨柱走进厂门的背影，黄队长扭头就给旁边的小保安扔了根大前门，还念叨着：
“这人呐，可真有意思。以前那何师傅，脾气爆着呢，见谁怼谁呀，连厂长都不放在眼里，给脸色看。
可自打下放车间再回厨房之后，，跟变了个人似的，变得通情达理了，还这么会来事儿。”
说完，又冲那些小保安喊：“以后啊，都去三食堂吃饭，听说那儿饭给的量足着呢。”
何雨柱哼着小曲儿就进了厨房。
他站在厨房当间儿，四下里打量着。
心里不禁琢磨着：这厨房的环境，要是搁在后世，那不得停业整顿啊！
瞅这破破烂烂的灶台，还有那摆得乱七八糟的厨具，不过在这会儿，大家也都习以为常了，谁也不多说啥。
何雨柱在心里把瞅见的问题都过了一遍，寻思着等人都到齐了，得好好拾掇拾掇这厨房。
过了一阵儿，厨房里的师傅们和帮工们都陆陆续续到了。
何雨柱拍了拍手，把大伙召集到一块儿，扯着嗓子喊：“各位师傅、兄弟姐妹们。
今儿个咱先不忙着做菜，先把这卫生给我彻彻底底清理一遍，得让这厨房干干净净的，咱干活儿也舒心不是？”
众人一听，纷纷点头应和。
何雨柱也没闲着，带头就忙活起来，这一干，就花了整整一个钟头。等干完了，看着焕然一新的厨房，大伙心里都挺得劲儿的。
再说这时候，轧钢厂办公楼里，李副厂长正在办公室接电话呢。
电话那头是供销社王主任的声音，就听王主任在电话里喊：
“李厂长啊，我可跟你说啊，你们厂那个何雨柱，做菜手艺那叫一个绝呀，我这儿正缺这么个能人呢，你看能不能把他调到我们供销社来呀？”
李副厂长一听，心里 “咯噔” 一下，心说这何雨柱可是厂里的宝贝疙瘩呀，可不能就这么被拐走了。
他赶忙推脱：“王主任啊，您这可让我为难了，何雨柱在我们厂那也是发挥着重要作用呢，这一时半会儿还真离不开他，您看能不能再找找别人呀？”
王主任却不依不饶，在电话里接着说：
“李厂长，我知道何雨柱在你们厂重要，可我们供销社也急需这样的人才呀，你就再考虑考虑呗。”
李副厂长被他推得没辙了，只能说再问问何雨柱的意思。
挂了电话后，李副厂长坐在椅子上，陷入了沉思。
他心里明白，何雨柱现在做菜的水平，可比以前强太多了。
以前何雨柱做菜虽说也还行，但现在这手艺，那简直是让人惊艳啊，
那味道，让人吃了还想吃。
而且现在的何雨柱也不像以前那样脾气暴躁，见谁怼谁了。
今早保安部黄队还专门跟他说了何雨柱的情况，这让他越发觉得何雨柱是个难得的人才。
李副厂长心里琢磨着，这要是不给何雨柱加点担子，保不齐就被别的单位给拐走了，毕竟自已还得靠他这厨艺维护厂里和各方的关系呢。
最后想来想去，刚好食堂这边缺个副主任的职位，不如就让何雨柱担着吧。
想到这儿，李副厂长叫来秘书小王，吩咐道：“小王啊，你去三食堂把何雨柱给我找来。”
小王得令后，不敢怠慢，撒丫子就往三食堂跑去。
何雨柱正在食堂里忙活呢，一听李厂长找他。
没敢耽搁，赶紧整了整衣服，就往李厂长办公室走去。
到了办公室门口，何雨柱深吸一口气，又整了整衣服，这才轻轻敲了敲门。
听到里面传来 “进来” 的声音后，他才小心翼翼地推开门走了进去。
一进屋，就看到李厂长正坐在沙发上呢。何雨柱赶忙走上前去，满脸堆笑地从兜里掏出烟，递给李厂长，还殷勤地给点上了火，
嘴里说道：“李厂长，您找我呀？”
李厂长接过烟，吸了一口，满意地看着何雨柱，笑着说：
“何师傅，最近进步很大啊！”
何雨柱一听，连忙点头哈腰地说：
“哟，还不是多亏您李厂长的栽培呀，要不是您给我机会，我哪能有这进步呢。”
李厂长听了何雨柱的话，心里那叫一个受用，也不想再逗他了，便直接说：
“刚好食堂这边缺个副主任，我寻思着就让你这边来担任吧。
不过呢，招待这边你也得负责，以后可得身兼 2 职。
至于工资嘛，除了副主任津贴，再给你补贴 10 元，做为接待的补贴。”
何雨柱一听，心里那叫一个惊喜呀，他原本以为自已升了副主任，就只领副主任那份工资呢；
没想到李厂长这么大气，这待遇都赶上一大爷易中海的了；
要知道那可是 8 级钳工呀，在这轧钢厂里也没几个呢。
何雨柱赶忙装作一副感激涕零的样子，满脸兴奋地说：
“李厂长，感谢您对我的信任呀，您放心，我以后一定再接再厉，努力做好您安排的每一项工作。”
李厂长满意地点点头，说：“好好干！”
何雨柱又赶忙给李厂长点了根烟，这才恭敬地退了出去。
一进食堂，刘岚就瞧见了一脸笑意的是何雨柱，她半开玩笑地问道：
“柱子，李怀德这是给你许诺什么好处了，还是升官发财啦？”
何雨柱只是笑笑，也没多做解释，心里想着反正一会儿厂里就会通知大家了，到时候自然就都知道了。
随后，他便把自已的两个徒弟马华和胖子叫了过来，想问问他们最近学习厨艺的情况。
马华倒是个老实巴交的孩子，何雨柱一问，他便一五一十地把自已这段时间学习的情况都交代出来了。
可胖子呢，说话却是支支吾吾的，眼神还不停地躲闪着。
何雨柱一看这架势，心里就明白了个大概。
等问完了徒弟们的情况后，何雨柱便扯开嗓子对大伙说：“今儿个我教徒弟大锅菜，想学的把自已手头的事儿做完了都可以过来学。”
这话一出，可把大伙给高兴坏了，就连平时在窗口打菜的大姐都忍不住凑到旁边来看热闹。
何雨柱的灵魂来自后世，他可没有那种教徒弟留一手的老观念，他是真心希望自已的徒弟们能把自已的厨艺全部学会。
这样自已以后也能省不少事儿呢，所以才准备现场教学。
这大锅菜可和小灶做菜不太一样，讲究的是一个香字。
何雨柱站在灶台前，开始一步一步地给大家讲解起来。
“大家看啊，这做大锅菜呢，首先得把油烧热了，然后先放葱姜蒜爆香，这一步可不能马虎，葱姜蒜的香味要是没爆出来，这菜的味道可就差远了。
接着呢，再把切好的菜放进去翻炒，要不停地翻动，让每一片菜都能均匀受热。
等菜炒得差不多了，再根据菜的种类加调料，盐、酱油啥的，都得适量，可别放多了，不然就咸了或者太鲜了，味道也不好。
最后呢，等大锅菜做好后，再在上面泼一大勺明辣椒油，这可是这大锅菜的点睛之笔呀，
就这么一勺下去，这菜的香味立马就更浓郁了。”
何雨柱一边讲解着，一边动手操作着，那熟练的动作，自信的神态，让在场的人都不禁暗暗佩服。
不一会儿，大锅菜就做好了。
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