他的房东，是一位大学教授。
这位教授身着一身中山装。
他的鼻梁上架着一副金丝眼镜，整个人看上去文质彬彬，很是儒雅。
教授准备前往德国留学深造。
原来这房子他并非想出租，而是打算出售。
何雨柱一听这话，心中顿时一动，这恰好对上了他心中的想法。
最终，何雨柱凭以 3000 元的价格成功拿下了这座小院子。
何雨柱立刻找来以前帮自已装修房子的关师傅。
他拉着关师傅在院子里四处查看，一边走一边详细诉说着自已的要求：
“关师傅，这院子这边的墙，砸掉然后做大门，
这样就能连通外面的街道，方便顾客进出。
这边呢，打造一个大堂，到时候放上几个桌子，
那边的空间啊，可以弄 2 个包间，专门招呼有钱的顾客。
还有这厨房，可得按照专业的标准来好好改造一番，
各种炉灶、厨具都得安排得妥妥当当……”
院子走廊下用来炒瓜子和花生。
关师傅一边听着何雨柱的想法，一边不住地点头，
手里的笔在纸上写着，自已两个徒弟拿着尺子量尺寸。
他的脑海里也在飞速地盘算着施工的方案和所需的材料
当走到院子里的一个房间时，何雨柱又说道：
“这边这个房间，弄个货架专门放置半成品花生和葵花子。”
何雨柱不禁想起自已这十几年来的努力，
在空间里积攒的瓜子和花生都好几千吨了，这些存货足够卖上好几年了。
关师傅当场拿出小本子，开始仔细地计算报价。
他手中的笔不停地在本子上写写画画，经过一番严谨的核算，
最终得出连工带料价格 800 元，工期 20 天。
何雨柱一听这个价格和工期，觉得还算合理，
当场毫不犹豫地拿出 600 块递给老关，说道：
“关师傅，这是预付款先拿着，赶紧安排施工吧。”
安排好装修的事情后，何雨柱又马不停蹄地开始准备注册个体户的事情。
然而，在那个时候，注册个个体户可不是一件轻松的事情，
各种手续相当繁琐复杂。
他需要在各个部门之间来回奔波，填写无数的表格，
提交各种各样的证明材料。
有时候，仅仅因为一个小细节不符合要求，就得重新返工。
就这样，注册流程就耗费了整整一个月的时间，才终于把个体户办理完成。
而此时，幸运的是，院子的装修也刚好顺利完成。
但现在还缺一个至关重要的东西 —— 炒瓜子的机器。
找到了轧钢厂车间内的高级技工。
高级技工凭借着精湛的技艺，用一些旧材料手搓出了一台炒瓜子花生的机器，
就连马达都是从旧机器上拆下来的。
机器装好后，没想到效果非常好，这让他心中的一块大石头终于落了地。
如今，场地和材料都已经准备就绪，人员的配置就成了关键。马
华倒是很爽快地答应过来帮忙，正在积极地办停职留薪手续。
于莉也对何雨柱的创业计划充满信心，同样在办理停职留薪。
然而，胖子却不是很愿意离开轧钢厂，毕竟在厂里有着稳定的工作和收入
，何雨柱也没有强制他，尊重了他的选择。
这样一来，目前确定的人员也就何雨柱、马华、于莉这三个人
。何雨柱心想，再招个两个小工，
人员方面也就差不多能够满足初期的运营需求了。
一切准备妥当之后，何雨柱选了个黄道吉日，准备正式开业。
他的开业仪式并没有多么隆重奢华，只是简单地在门口点了几挂鞭炮。
随后，他邀请了几个熟人一起吃了顿饭。
四合院的那些邻居，茶余饭后总是少不了谈论何雨柱的事情。
一些思想比较保守的人摇着头，满脸不屑地说：
“他何雨柱就是自不量力，好好的处长不当，非要去冒险。
这个体户哪是那么好干的，到时候赔了夫人又折兵，有他后悔的时候。”
在他们看来，何雨柱放弃了原本稳定且令人羡慕的工作去创业，
简直就是一种愚蠢的行为，他们无法理解何雨柱心中对于未来的憧憬和追求。
然而，也有一些人眼睛里透着一丝羡慕与敬佩，他们若有所思地说道：
“人家何雨柱那是有远见，看到了别人看不到的机会。这改革开放了，
就得有敢闯的精神，说不定他真能成大事呢。”
这些人虽然心中也有着担忧，
但他们更佩服何雨柱敢于迈出这一步的勇气和决心。
何雨柱对于这些议论声，自然也是有所耳闻，但他并没有过多地在意。
他深知，创业之路从来都不是一帆风顺的，必然会面临诸多的质疑和困难。
但他心中有着坚定凭借着先知先觉，一定能够闯出一片属于自已的天地。
饭店这边主要是于莉和马华负责，两个服务员端菜和洗碗。
何雨柱自已炒瓜子和花生，然后分装。
他开始全身心地投入到小饭店和瓜子花生生意中。
瓜子花生的生意非常受电影院顾客的欢迎，基本走进电影院时，
人手一包用报纸卷成筒状的瓜子，一包三毛。
看完电影后还顺带着买一些带回家给家人吃。
这个瓜子的味道太上头了，独有的味道。
别人仿制不了，瓜子还有炒瓜子的一些辅料都是在空间种植的，
只有盐巴是外面够卖的。
一天瓜子、花生的收入就要200元，材料成本只有1块钱，这还是何雨柱只有一台机器。
饭店这边开头生意比较平淡，都是一些小年轻看完电影吃个饭。
但挡不住味道好啊，慢慢的也逐渐有了一些回头客。
于海棠和于海洋一有空也过来帮忙。
每天晚上何雨柱把钱拿回家与于海棠坐在床上数钱，成为两个人最开心的时光。
但随着何雨柱拿回家的钱越来越多，于海棠感觉到有点害怕了。
因为这个小店一个月赚的钱比他从开始工作到现在赚的都多。
晚上也开始睡不着了，一会担心小偷把家里的钱偷了。
一会担心钱放在一个地方不安全。
有一天晚上甚至做梦，革委会把何雨柱抓去批斗，严厉打击投机倒把。
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